Das Jahr ist noch jung und doch läuft das landwirtschaftliche Leben schon wieder auf vollen Hochtouren. In Berlin findet derzeit die Internationale Grüne Woche statt, wo sich Landwirte und Bauern dem Besucherstrom stellen. Für die daheim gebliebenen sieht der Alltag jedoch nicht minder aktiv aus. Die Zeit der Aussaat hat begonnen. Im Januar kann man Spinat bereits im Aussenbereich aussähen. Für die Anzucht unter Glas stehen Blumenkohl, Radieschen, Rotkohl, Lauch, Spinat und Dicke Bohnen auf dem (Aussaat-)Plan. Auf eine ertragreiche Saison!

Lisa & Olly